低聚果糖湖北本地生产厂家

  • 更新时间:2021-05-31 13:36
    所属行业:食品 食品添加剂
  • 发货地址:湖北武汉黄陂区

    信息编号:186159832,公司编号:22582291

    产品规格:不限

    产品数量:100000.00 千克

    包装说明:不限

    产品单价:面议

    官方网址:http://xy449832619.b2b168.com/

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武汉吉业升化工有限公司 会员 2 年
  • 所在区域:湖北武汉黄陂区
  • 经营性质:私有企业
  • 企业类型:生产加工
  • 注册地:湖北 武汉 黄陂区 盘龙城经济开发区
  • 主营产品:蛋白胨,漂粉精
  • 企业已认证
  • 个人实名未认证
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武汉吉业升化工有限公司

本品不能代替药物

产品介绍

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━━━━━━━━━━━★基本信息★━━━━━━━━━━━

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【品名】:果寡糖

━━━━━━━━━━━★物理性质★━━━━━━━━━━━

【含量】:**95%

【包装】:25kg/

【性状】:糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带果寡糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。

糖粉为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),甜味柔和清爽,带果寡糖清香,无异味,无外来杂质。

━━━━━━━━━━━★使用用途★━━━━━━━━━━━

果寡糖又称蔗果低聚糖,是由13个果糖基通过β(21)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有6070克菊粉,菊粉是通过线性的β—21—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制较终可得果寡糖浆。

果寡糖是一种**活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,调节,抗龋齿等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后较具潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

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厂家介绍

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